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Menú Plantado - Cocina Abierta (Hyatt Centric Montevideo)

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Entradas

Sopa del día
Ensalada de hojas verdes, vegetales asados y aderezo cítrico
Salmón confitado, puré de cebollas, hinojos asados y aderezo cítrico

Principales

Lingüini con salsa romesco
Risotto de coco
Matambrito de cerdo

Guarniciones

Papas asadas, crema de ajo y perejil
Vegetales asados y hierbas

Postres

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