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Dónde

Dario Gualtieri Bistro

Precio promedio ARS 3.500
9,5/10
526 opiniones

Servicio gratuitoDisponibilidad confirmada inmediatamente

Menú del restaurante

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ARS 3.500
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Requisitos alimentarios

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Qué incluye este menú preestablecido: 1º Paso + 2º Paso + 3º Paso + 4º Paso + 5º Paso + 6º Paso + 7º Paso + 8º Paso + Café Nespresso + Te Tealosophy + Armonización de Vinos y bebidas
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Puntajes y opiniones

Sobresaliente
9,5/10
según 526 opiniones
Solo los clientes que fueron al restaurante después de reservar en TheFork pueden escribir una opinión.
Comida :9,6/10
Servicio :9,7/10
Ambiente :9,4/10
  1. Arthur F.
    • 1 opinión
    10/10

    Outstanding !

  2. Mariana R.
    • 10 opiniones
    10/10

    Un ambiente tranquilo y acogedor. El servicio excelente y los platos únicos, exquisitos y muy bien maridados con las bebidas que los acompañaron.

  3. Juan D.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente todo, sobresaliente la atención brindada por el equipo humano de Darío! Recomiendo totalmente. Sin palabras quedamos ante tanto por tan poco...

  4. Lorena B.
    • 1 opinión
    10/10

    Una experiencia altamente recomendable! Los platos y maridaje fueron excelentes. La ambientación y la música, también colaboran para que la estadía sea distinguida.

  5. Ricardo N.
    • 20 opiniones
    7,5/10

    Parece que le faltaba personal y estuvieron por debajo de su nivel habitual. Cocina un punto abajo. Apenas de su nivel de excelencia habitual. Apenas pero se nota

  6. María Florencia H.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente recepción, atención y clima. Platos y maridaje exquisitos. El chef y todo el staff fueron súper amables. La experiencia que ofrece DG Bistro es altamente recomendable!

  7. Irene B.
    • 4 opiniones
    10/10

    Comida excelente, con un buen maridaje y excelente servicio

  8. Roberto R.
    • 3 opiniones
    8/10

    Un lugar elegante, europeo con buena atención y pasos armónicos en la comida y bebida. Le falta un poco de calidez a la atención y algunos pasos son muy pequeños en relación precio/calidad

  9. Gonzalo G.
    • 5 opiniones
    10/10

    Excelente. Tanto la comida como el maridaje. Excelente el servicio brindado. Volvería nuevamente.

  10. Claudio F.
    • 9 opiniones
    10/10

    2dqavez en DG bistro. Muy recomendable

  11. Miguel Rus P.
    • 1 opinión
    10/10

    Deseaba despedirnos de Buenos Aires con una cena romántica y original. Y la verdad es que acertamos de pleno. Nos recordó a los restaurantes de estrella Michelin de España. Cena espectacular con degustación de platos riquísimos y maridaje con vinos sorprendentes. Mil gracias por la experiencia y atención de lujo que recibimos.

  12. Maria Rosa C.
    • 4 opiniones
    10/10

    D Gualtieri está entre los mejores cocineros argentinos y lo pone de manifiesto en todos sus platos ,con mucha sutileza está presente inclusive la belleza, exquisito!!! Una experiencia para repetir y recomendar!!!

  13. Natalia V.
    • 14 opiniones
    10/10

    El lugar y la atención es maravillosa

  14. Maria Belen G.
    • 35 opiniones
    10/10

    ES EXCELENTE!!!!!!!!! SERVICIO Y COMIDA SUPERLATIVO. EL LUGAR UNA CASONA CON HISTORIA DE BUENOS AIRES. DARÍO RENUEVA SU COCINA Y SIEMPRE ACIERTA. LA ELECCIÓN DE LOS VINOS DEL MARIDAJE IMPECABLES.. UN LUJO DE LA CIUDAD

  15. Miguel L.
    • 3 opiniones
    10/10

    Excelente experiencia! Muy buena atención, pasos muy creativos y combinaciones de sabores exquisitos, muy bien también el maridaje de vinos

  16. Lía Beatriz C.
    • 1 opinión
    10/10

    El lugar es de una belleza increíble y la comida de Darío es un viaje de ida a un paraíso para los sentidos. Un verdadero placer. La elección de los vinos es un acierto absoluto. Desde la sutileza de los blancos hasta la complejidad de un Merlot sensacional. Gracias

  17. Guillermina C.
    • 5 opiniones
    10/10

    comida, vinos, lugae, servicio todo de 10

  18. Maximiliano S.
    • 16 opiniones
    10/10

    Inmejorable todo, uno de los mejores lugares para cenar de Buenos Aries.

  19. Cleber O.
    • 1 opinión
    9/10

    Muito bom restaurante com serviço excelente. Garçons e sommellier atenciosos. Grande experiência em Buenos Aires.

  20. Sebastián L.
    • 1 opinión
    10/10

    Un momento inolvidable. Fui con un amigo de toda la vida. No pudimos haberla pasado mejor. Un ambiente fascinante, platos estupendos, vinos exquisitos y una atención destacable hicieron de nuestra velada un momento para recordar por siempre.

Información práctica

Horario de apertura

De martes a sábados de 20:00 a 23:00 hs.

Cómo llegar al restaurante

Armenia 1378, C1414DKD, Buenos Aires, Argentina

Acerca del restaurante

A partir de una destacada casona reciclada del barrio de Palermo, el reconocido chef Darío Gualtieri se pone manos a la obra para dar vida a una experiencia gastronómica personal como lo es Darío Gualtieri (DG) Bistró. El salón se distribuye desde los ventanales del frente hasta llegar al fondo donde espera una cocina a la vista. En la recepción hay un imponente vitraux junto a un sillón de estilo.

Con una capacidad para un poco más de veinte comensales, el espacio mantiene aspectos originales de la casona, como parte de sus paredes en ladrillo visto o parte de sus aberturas, y los combina con ligeros toques modernos. ¿El resultado? Un salón sobrio y elegante, de ambiente cálido y acogedor, con una iluminación serena, y particularmente cómodo gracias al estilo de sus sillas (amplias y con tapizado).

La cocina de DG Bistró utiliza productos frescos de mercado y lleva una inspiración francesa. Ofrece un menú degustación de seis pasos acompañados con maridaje en cada plato a partir de bodegas con etiquetas premium, a partir de un carta que va cambiando semana a semana. Se incluyen también café Nespresso y té de Thealosophy. Y toda la experiencia se acompaña con música de artistas clásicos de una colección propia.

Características

Romántico

Servicio gratuitoDisponibilidad confirmada inmediatamente