Chafariz do Vinho

Vins, tapas et un choix de plats amuse-bouche à déguster dans un cadre historique exceptionnel. En montant depuis la Praça da Alegria jusqu’au pittoresque jardin de Principe Real on découvre un magnifique bâtiment en pierre calcaire, une Mãe d’Água (réservoir d’eau historique) du XVIII siècle, qui abrite un bar à vins très spécial.

À « chafariz do vinho » (la fontaine de vin), on peut aussi bien déguster une sélection des meilleurs vins de plusieurs régions portugaises que des vins étrangers, anciens crus de vin de Porto et une exquise sélection des plus rares crus de la production portugaise au cours des dernières années, sélectionnés par le critique vins et œnologue João Paulo Martins.

Pour les accompagner, une sélection unique de tapas et plats amuse-bouche traditionnels portugais présentés dans leur version contemporaine.

Cette œnothèque propose aussi différents menus dégustation complets accordés avec les vins adéquats (wine and food matching). Elle peut aussi, sur demande, vous organiser des dégustations de vins par thème : vins à déguster par caste ou par région, ou spécifiques avec des vins doux naturels portugais (Porto, Madère et Moscatel).

Chafariz do Vinho est le bar à vins idéal pour ceux qui apprécient les lieux sophistiqués tout en jouissant d’un dîner détendu et différente, un must pour tout bon connaisseur du précieux nectar.

Il dispose également d’une agréable terrasse, idéale pour une fin d’après-midi avec des amis ou une soirée d’été romantique à deux.