Menú - Bodega Spinoglio

Menús preestablecidos

a la carta

Entrante

Mollejas criollas, hongos de campo, rúcula y crema de ajos asados

$ 420

Provolone clásico con orégano

$ 320

Provolone Mediterrâneo con tomates confitados, olivas y chips de ajo

$ 380

Ensalada de lentejas, pimientos asados y conejo tibio en escabeche

$ 300

Mini chorizos al vino blanco

$ 350

Sopa crema de verduras

$ 300

Plato principal

Minestrone de carne bovina

$ 580

Bife Ancho con cremoso de calabaza, y ali olí de ajos asados

$ 720

Lomo con berenjenas, cebollas, puré de arvejas y jugo de cocción

$ 720

Cazuela de conejo

$ 650

Merluza confitada con vegetales al vapor

$ 650

Pez espada en manteca de alcaparras con tomates secos, olivas negras y puerros grillados

$ 750

Gnocchi souffle relleno de gruyere con estofado de cordero

$ 620

Agnolotis de espinaca y ricota al romanesco con almendras y carbón de olivas

$ 580

Ensalada Don Ángel, hojas tiernas, tomates confitados, lascas de parmesano, palta y vinagreta de almendras

$ 540

Menú infantil

Spaguettis con salsa fileto o aceite de oliva

$ 320

Lomo con cremoso de calabaza o papas fritas

$ 380

Postre

Cheese cake de Quinoto

$ 280

Brownie tibio con helado de vainilla y salsa de maracujá

$ 320

Volcán de dulce de leche con almendras y helado de vainilla

$ 320

Flan clásico con dulce de leche

$ 250

Bebidas

Media botella de agua

$ 110

Menú completo