Menú Bodega Spinoglio

a la carta

Minestrone de carne bovina: $ 580
Bife Ancho con cremoso de calabaza, y ali olí de ajos asados: $ 720
Lomo con berenjenas, cebollas, puré de arvejas y jugo de cocción: $ 720
Cazuela de conejo: $ 650
Merluza confitada con vegetales al vapor: $ 650
Pez espada en manteca de alcaparras con tomates secos, olivas negras y puerros grillados: $ 750
Gnocchi souffle relleno de gruyere con estofado de cordero: $ 620
Agnolotis de espinaca y ricota al romanesco con almendras y carbón de olivas: $ 580
Ensalada Don Ángel, hojas tiernas, tomates confitados, lascas de parmesano, palta y vinagreta de almendras: $ 540

Qué incluye este menú preestablecido: starter + plato principal + postre y bebidas

Degustación de 4 vinos acompañados de una selección de nuestro Chef

Plato principal a elección de la carta del restaurante

Postre a elección de la carta del restaurante

Degustacion de. 4 vinos, mas copa de vino para acompañar el almuerzo y agua

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.

Este menú está disponible los Domingo, Viernes, Sábado para Servicio continuo

Qué incluye este menú preestablecido: starter + Segundo entrante + plato principal + postre y bebidas

Tostin de Campo con escabeche de conejo o Tostin de Campo con escabeche de vegetales

Minestrone de carne bovina o Sopa crema de vegetales

Gnocchi souffle rellenos de queso gruyere o Lomo con berenjenas, cebollas y puré de arvejas o Merluza confitada con vegetales al vapor

Selección de Trufas o Cheese cake de Quinotos

Copa de vino en cada paso y agua

Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.

Este menú está disponible los Domingo, Viernes, Sábado para Servicio continuo

Los precios y los platos pueden cambiar.

Estos precios no incluyen las ofertas.

Los precios mostrados incluyen el impuesto de venta.

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